●焼きそば焼きおにぎり●
日清フーズの冷凍食品「お弁当用小分け麺」の、
お弁当用ソース焼きそばを利用して、今度はご飯とのレシピです。
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●焼きそば焼きおにぎり●
材料:麦ご飯(軽く1膳程度)
お弁当用ソース焼きそば(1パック)
1.白米に麦ご飯を入れて炊いておきます。
2.焼そばを、凍ったままざっくり切り、細かくします。
その後、電子レンジで少し解凍。
3.麦ご飯に焼そばを混ぜ、おにぎりにして、
フライパンで焼きます。

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麦ご飯をたまたま炊いていたので、やってみました。
麦の香ばしさと焼そばの風味、焼いた感じが、良いマッチング♪
ただ、焼そばは解凍せずに、ご飯に混ぜた方が良いかも?
握る時は、油分が手に付くので、ラップをした方が良さそうです。
その方が、もっとかっちりしたおにぎりが、握れるはず!
それから、焼そばが焦げやすいので、火加減には注意です。
自分のは、焦げてます…多少なら、それでも美味しいですけどネ。
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