来週からは夫の勤務先が遠くなるため、今まで以上に朝が忙しくなります・・・(^▽^;)

でも、どんなに朝が早くても、粗末とはいえ、朝食を食べてから出かけてもらいたい・・・と思っているので、ここ数日、色々と試行錯誤してます（;´▽｀A``

で、お助け朝食メニューとして作ってみたのがこちら

いつもお弁当でお世話になっている日清フーズさんの「お弁当用小分けシリーズ」の「お弁当用ソース焼きそば」を使って、簡単焼きそば＆エッグロールを作りました

コッペパンに切り込みをいれ、マヨネーズを塗り、サニーレタスとゆで卵のマヨネーズ和えとレンジで温めた「お弁当用ソース焼きそば」をサンドしました

前日の夜のうちにゆで卵を作っておいて、朝はお弁当用ソース焼きそばをレンジで温めてサンドするだけ・・・という簡単メニューです

来週からの忙しい朝に大活躍してくれそうです。

冷凍食品というと、お弁当に使用する事ばかり考えていましたが、これからは忙しい朝のお助け役になってくれそうです