こんな餃子はいかがでしょう？〜ビーフン餃子〜
ビーフン餃子のレシピ♪
“ビーフン餃子”というちょっと変わったレシピはいかがでしょう。
ビーフンと餃子の２つの味が楽しめるレシピです。
＜材 料＞（約２０個分）
・日清フーズお弁当用焼きビーフン １袋
＜香味しょうゆ味＞
・たけのこ １／４本
・しいたけ ３枚
・餃子の皮 約２０枚
・しょうゆ 少量
・ラー油 少量
＜作り方＞
? たけのこを２、５ｃｍ位の長さの細切りにし、軽く炒め、サッとしょうゆをかける。
? しいたけを千切りにする。
? ビーフンに分量の水を入れ、たけのこ、しいたけを加え煮る。
? 出来上がったものを少しさます。
? 餃子の皮に?の具を入れて包む。
? 餃子を焼く。
? しょうゆ、好みでラー油をつけて食べる。
ビーフンは、便利な冷凍食品、日清フーズの“お弁当用焼きビーフン香味しょうゆ味”を使っています。
この製品は、認定証マークが付いている安心の品です。
“お弁当用焼きビーフン香味しょうゆ味”だけでもおいしいのですが、今回ちょっと、ひと工夫でアレンジレシピに挑戦してみました。
たけのこのシャキシャキ感も楽しめる一品です。 →つづきをみる
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